Početna >> Kad je bal, nek' je bal >> Coq au Vin (Petao u vinu)

Coq au Vin (Petao u vinu)

Sastojci
  • 1 petao težine 1,5 kg ili 1-2 pileta iste ukupne težine
  • pola boce crvenog vina kao što je Pinot Noir
  • 150 g slanine isečene na kockice
  • 250 g šampinjona
  • 12 arpadžika (ili sitnog crnog luka)
  • 2-3 čena belog luka, protisnuta na presu
  • 2 šargarepe, oljuštene i isečene na četvrtine
  • ulje
  • puter
  • 2 grančice sveže majčine dušice
  • 1 list lovora
  • peršun
  • so i biber
Štampana verzija Prijavi recept
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Posluži recept
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

TURSKA-kultura i bogatstvo gastronomije

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

Forum

RSS Feed


Recepti, članci i još dosta zanimljivosti
Saznajte više...