Početna >> Kad je bal, nek' je bal >> Škampi u pršuti

Škampi u pršuti

Sastojci
  • 10 vrlo tankih šnita svinjske pšute
  • 40ml maslinovog ulja
  • 50g slanine
  • 10 svežih škampa
  • 1 veza peršuna
  • vina
  • so i biber
  • 2 čena belog luka
  • 200g paradajza
Štampana verzija Još slika
Priprema
Škampe izvadite iz ljušture i očistite ih. Obmotajte svaki s po šnitom pršute i pričvrstite ih čačkalicom da se pršuta ne odmota.
Naglo ih propržite na maslinovom ulju, a zatim izvadite na topao tanjir.
Na ostatku ulja propržite slaninu isečenu na kockice i oljušten, seckani paradajz, pa dodajte vino, sitno seckani beli luk, biber, so i seckani peršun. Kratko prokuvajte, pa dodajte škampe, zagrejte sve zajedno koji minut, pa poslužite.
Napomena
Poslužite sa prženim pirinčem ili palentom.

Komentari

Samo registrovani i ulogovani korisnici mogu da ostavljaju komentare


Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
recept za jelo dana šoping akciju dana
sopstvenu online knjigu recepata
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

PERU za svačiji ukus

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

Forum

RSS Feed


Recepti, članci i još dosta zanimljivosti
Saznajte više...