Hercegovački japrak (sarma)
Sastojci
Priprema
Listove raštana obarite i ostavite da se ocede. Meso i crni luk sameljite, dodajte pirinač, biber, malo ulja, posolite i sve dobro izmešajte. Ovom masom nadevajte listove i uvijajte sarme.
Slažite ih u odgovarajuću posudu, pospite nanom i nalijte sa malo vode.
Ova sarma treba da se kuva na tihoj vatri u malo vode tako da u toku kuvanja, koje obično traje jedan sat, sarmu treba povremeno da nalivate vodom. Vodite računa da ne sipate suviše vode, jer kuvana sarma treba da ima sasvim malo soka.
Služite hercegovački japrak obavezno sa kiselim mlekom.
Slažite ih u odgovarajuću posudu, pospite nanom i nalijte sa malo vode.
Ova sarma treba da se kuva na tihoj vatri u malo vode tako da u toku kuvanja, koje obično traje jedan sat, sarmu treba povremeno da nalivate vodom. Vodite računa da ne sipate suviše vode, jer kuvana sarma treba da ima sasvim malo soka.
Služite hercegovački japrak obavezno sa kiselim mlekom.
Komentari
Samo registrovani i ulogovani korisnici mogu da ostavljaju komentare
Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
 |
recept za jelo dana | |
šoping akciju dana |
|
sopstvenu online knjigu recepata | ||
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...
Ideja za šoping dana
Gastro destinacije
PERU za svačiji ukus
Šoping vodič
Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...Saznajte više...
Horoskop
