Priprema
Oljuštite luk, iseckajte ga i popržite na ulju da postane slatkast. Očistite šargarepu, celer i vrlo sitno ih izrendajte, pa ih dodajte luku i pržite sve na umerenoj vatri. Paprike operite, prepolovite, očistite i isecite na rezance, te stavite u povrće da se prži. Umešajte piletinu, zalijte sa 400 ml vode i na umerenoj temperaturi dinstajte dok ne omekša i dok se povrće ne raspadne. Posolite, pobiberite, umešajte alevu papriku i, po želji, dodajte brašno da se sos zgusne. Uz paprikaš poslužite domaće rezance.
Komentari
Samo registrovani i ulogovani korisnici mogu da ostavljaju komentare