Pohovani brokoli | Hrana za dušu
Početna >> Kao kod bake >> Predjela >> Pohovani brokoli

Pohovani brokoli

Sastojci
  • 1 glavica brokolija, isečena na cvetove
  • 3 blago umućena jajeta
  • 3 kašike rendanog parmezana
  • 2 kašike brašna
  • po pola kašičice soli, bibera i belog luka u prahu
  • ulje za prženje
Broj ocena: 0 | Prosečna ocena: (0,00)
  
            
Priprema
Kuvajte brokoli na pari oko 3 minuta, pa ga ostavite da se prohladi.
U većem sudu pomešajte jaja s brašnom, parmezanom i začinima, pa ubacite prohlađeni brokoli. Izmešajte pažljivo da se smesa po brokoliju ujednačeno rasporedi.
 
Zagrejte par kašika ulja u teflonskom tiganju, pa ubacite po nekoliko cvetova brokolija odjednom – pržite dok poh masa ne bude pržena, pa ocedite na papirnim ubrusima. Ponovite postupak dok ne ispohujete sav brokoli.
 
Poslužite uz, ako želite, sos od jednakih količina milerama i majoneza u koji ste dodali kašiku seckanih kapara.
Štampana verzija Prijavi recept

Komentari

Šta misliš o ovom receptu? Dodaj svoj komentar!
Potrebno je da se prijaviš na svoj nalog putem login forme ili putem facebook-a.


Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
recept za jelo dana šoping akciju dana
sopstvenu online knjigu recepata
Prijava
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

BISERI LJUBLJANE

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

RSS