Priprema
Odaberite male, tvrde plodove zelenog paradajza, dobro ih operite, obrišite, očistite od peteljki i probodite iglom na nekoliko mesta. Skuvajte sirće sa 250 ml vode i dodajte so. U vruću tečnost stavite zeleni paradajz, pa kada proključa sklonite sa vatre.
Zagrejte tegle, na dno svake stavite po pola čena belog luka i po 1 crvenu papričicu, pa preko njih složite obaren paradajz. Napunjene tegle prelijte toplim sirćetom, ali tako da paradajz tek ogrezne.
Poklopite tegle celofanom i poklopcima i ostavite da se potpuno ohlade, pa složite sa ostalom zimnicom.
Komentari
Samo registrovani i ulogovani korisnici mogu da ostavljaju komentare