Priprema
Stavite krompir u šerpu i nalijte ga vodom, toliko da nivo vode bude oko 2 cm iznad krompira. Posolite vodu (1,5 kašičica soli na svaka 2 l vode). Pustite da provri, a onda smanjite temperaturu i poklopite. Kuvajte dok krompir ne omekša. Kada je krompir kuvan, procedite ga.
U činiji pomešajte krompir, luk i peršun. Dodajte sirće i ulje dok je krompir još uvek vruć kako bi upio dresing. Posolite i pobiberite po ukusu. Probajte i, ako je potrebno, doterajte količine ulja i sirćeta. Ostavite u frižideru da se ohladi.
Komentari
Samo registrovani i ulogovani korisnici mogu da ostavljaju komentare