Biftek s čerijem i rukolom | Hrana za dušu
Početna >> Očas posla >> Glavno jelo >> Biftek s čerijem i rukolom

Biftek s čerijem i rukolom

Sastojci
  • 400 g bifteka isečenog na veoma tanke šnite
  • 2 čena belog luka
  • pola čaše suvog belog vina
  • 200 g čeri paradajza
  • 1 veza rukole
  • maslinovo ulje
  • balzamiko sirće
  • so i biber
Broj ocena: 0 | Prosečna ocena: (0,00)
  
            
Priprema
Prepolovite svaki paradajz. U širokom tiganju propržite sitno seckani beli luk na 4-5 kašika ulja. Pre nego što luk dobije boju, dodajte šnite mesa. Pržite ih na jakoj vatri i brzo okrećite. Dodajte vino odmah i ostavite da ispari.
 
Dodajte paradajz da se prodinsta oko 2-3 minuta. Posolite, pobiberite, dodajte rukolu i sve zajedno propržite na jakoj vatri oko 2-3 minuta. Sipajte na tanjire i začinite po ukusu balzamiko sirćetom.
Napomena
Recept donosi časopis




FOTO: L. Farellacci
Štampana verzija Prijavi recept

Komentari

Šta misliš o ovom receptu? Dodaj svoj komentar!
Potrebno je da se prijaviš na svoj nalog putem login forme ili putem facebook-a.


Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
recept za jelo dana šoping akciju dana
sopstvenu online knjigu recepata
Prijava
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

BISERI LJUBLJANE

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

RSS