Očistite i iseckajte luk i šargerepu na sitne kockice. Propržite ih u dubljem tiganju, pa dodajte čašu vruće vode i dinstajte par minuta mešajući, dok šargarepa na omekša. U tiganj dodajte oceđen i ispran pasulj i paradajz-pire, pa promešajte. Kuvajte par minuta da se ukusi povežu, pa začinite seckanim peršunom i solju i biberom po ukusu.
Za 4 osobe
Varijacija: Ukoliko volite pikantnije ukuse, možete dodati i malo tucane ljute paprike i sitno seckane dimljene slanine u jelo u trenutku kada ubacite pasulj u tiganj.
recept za jelo dana | šoping akciju dana | ||
sopstvenu online knjigu recepata |