Parma pršuta s kruškama i parmezanom
Priprema
Iscedite limetu ili limun i sipajte sok u činiju za salatu.
Operite i obrišite kruške, isecite ih na četvrtine i očistite od koštica. Svaku četvrtinu isecite po dužini na tri ili četri dela, dodajte ih isceđenom soku, blago začinite biberom i polako promešajte.
Listove salate operite i obrišite. Iscepkajte svaki veći list na parčiće, a zatim ih rasporedite na četiri tanjira. Aranžirajte parčiće kruški preko listova salate, zatim rasporedite šnite pršute oko parčića krušaka.
Koristeći ljuštilicu za krompir, secite tanke listiće parmezana direktno po salati. Prelijte maslinovim uljem i odmah poslužite.
Komentari
Samo registrovani i ulogovani korisnici mogu da ostavljaju komentare