Krempita sa medom | Hrana za dušu
Početna >> Procenite,pa ocenite >> Krempita sa medom

Krempita sa medom

Sastojci
  • 250g putera
  • 250g secera
  • 3 zumanca
  • 100g gustina
  • 1l mleka
  • 2 kesice vanil secera
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašika meda
  • 50g putera
  • 1 zumance
  • 1 jaje
  • 100g secera
  • 250g brasna
Korisnik: nevenka.simic.58 | Broj ocena: 8 | Prosečna ocena: (5,00)
  
            
Priprema
Kora:umesiti rukom testo od 250gr.brasna,100gr secera,1 jajeta,1 zumanceta,50gr putera,meda i sode bikarbone i 2 kesice vanil secera.gotovo testo podeliti na dva dela i ispeci 2 kore,u pomazanom i brasnom posutom plehu ili plehu oblozenim papirom za pecenje.Testo se mora pazljivo i strpljivo rastanjiti po plehu.Peci na 180 stepeni 5-10 minuta,dok ne dobije lepu rumenu boju.Jednu koru ostaviti u plehu a drugu iseci na kvadrate zeljenih dimenzija.A sada fil:pomesati u ciniji zumanca,secer,gustin sa 2 dl mleka,da se dobije glatka masa bez grudvica.Ostatak mleka sipati u serpu i staviti na sporet dok se dobro ne zagreje,pa sipati pripremljenu masu i kuvati dok se ne zgusne.Ostaviti da se dobro ohladi.Posebno umutiti puter,penasto ,pa dodavati kasiku po kasiku skuvanog i ohladjenog krema.Tako lepo pripremljen fil sipati preko kore ,u plehu i poravnati.Preko fila poredjati drugu koru isecenu na kvadrate i blago pritisnuti.Ceo pleh pokriti prijanjajucom folijom i ostaviti u frizideru da se dobro ohladi,nekoliko sati.Seci kolac po oznacenim kvadratima i servirati.
Napomena
Najbolje je da kolac prenoci u frizideru,mada mu je tesko odoleti jer spoj svih tih mirisa i ukusa budi zelju za njim.
Vreme pripreme
120 minuta
Štampana verzija Prijavi recept

Komentari

Šta misliš o ovom receptu? Dodaj svoj komentar!
Potrebno je da se prijaviš na svoj nalog putem login forme ili putem facebook-a.


Poslao(la): asimic66@gmail.com
Svaka cast,isprobala sam recept,fenomenalan je ,ukusan i lepo opisan postupak,hvala Vam puno i jedva cekam Vas sledeci recept prezimenjakinjo....
Poslao(la): pavle.brkic
Omiljene krempite sa medom!!!!
Poslao(la): sale.simic1996@gmail.com
Kolac je stvarno vrh vrhovaaa
Poslao(la): sale.tebra
Njam Njam :DDD
Poslao(la): rdanilov
Izgleda kao da bi moglo da bude zanimljivo :-) Probaću prvom sledećom prilikom!


Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
recept za jelo dana šoping akciju dana
sopstvenu online knjigu recepata
Prijava
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

BISERI LJUBLJANE

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

RSS