Pasulj sa suvim rebrima | Hrana za dušu
Početna >> Procenite,pa ocenite >> Pasulj sa suvim rebrima

Pasulj sa suvim rebrima

Sastojci
  • 500 g pasulja
  • 300 g suvih svinjskih rebara
  • 2 glavine crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika masti
  • 1 list lorbera
  • 4-5 zrna bibera
  • peršunov list
  • aleva paprika
  • so
Korisnik: BOJANA 81 | Broj ocena: 0 | Prosečna ocena: (0,00)
  
            
Priprema
Ueče pasulj otrebiti, oprati, staviti u lonac i naliti hladnom vodom. Sutradan prosuti vodu, ponovo naliti hladnom vodom i pristaviti pasulj da se kuva. Kada malo prokuva, ocediti i baciti vodu, pa naliti vrelom vodom. Dodati isečen crni i beli luk, list lorbera, biber u zrnu, suva rebra, prethodno oprana tolom vodom, i kuvati. Pasulj kuvati dok ne bude mekan, a potom ga zapržiti. U tiganj staviti mast ili ulje, zagrejati i dodati brašno. Kada brašno u zapršci porumeni, dodati pola kašičice aleve paprike, promešati, sipati u pasulj i ostaviti da se kuva na tihoj vatri još 5-6 minuta. Pri kraju kuvanja posoliti po ukusu i dodati malo sitno iseckanog peršunolog lišća.
Napomena
Umesto suvih rebara pasulj se može kuvati sa suvim sninjskim nogicama, kolenicama i suvom slaninom. Posle ukusnog jela obavezno se osveziti Coca-Colom...prija svakom stomaku...
Količina
4
Vreme pripreme
100 minuta
Štampana verzija Prijavi recept

Komentari

Šta misliš o ovom receptu? Dodaj svoj komentar!
Potrebno je da se prijaviš na svoj nalog putem login forme ili putem facebook-a.




Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
recept za jelo dana šoping akciju dana
sopstvenu online knjigu recepata
Prijava
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

BISERI LJUBLJANE

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

RSS