Pečeni krompir | Hrana za dušu
Početna >> Procenite,pa ocenite >> Pečeni krompir

Pečeni krompir

Sastojci
  • 6 kašika pačje ili guščje masti
  • 16 krompira srednje veličine, svaki oko 175g
  • 8 čena belog luka
  • 8 grančica majčine dušice, timijana
  • morska so
Korisnik: zoe1 | Broj ocena: 0 | Prosečna ocena: (0,00)
  
            
Priprema
1. Zagrejte rernu na 190C. 2. Prokuvajte krompire u slanoj vodi 7-8 minuta dok nisu skoro kuvani, ali su još uvek čvrsti kad ih bocnete viljuškom). Ocedite ih dobro u đerđivu, a onda ih protresite da površina krompira postane neravna. 3. Stavite pačju mast u kojoj ćete peći krompire u mali pleh za pečenje i ostavite u rerni oko 5 minuta da se zagreje. 4. Dodajte oceđene krompire u pleh sa toplom pačjom mašću, pospite preko čenove belog luka, timijan i morsku so i izmešajte rukama da se krompiri dobro oblože masnoćom. 5. Vratite pleh u rernu i pecite 45-60 minuta dok ne postanu zlatno žuti i hrskavi.
Napomena
Guščja ili pačja mast se danas koristi kao dobar izvor nezasičenih masnih kiselina. Imaju i prijatan ukus, a i zdrave su.
Vreme pripreme
60 minuta
BBC Fod Recipes Mike Robinson
Štampana verzija Prijavi recept

Komentari

Šta misliš o ovom receptu? Dodaj svoj komentar!
Potrebno je da se prijaviš na svoj nalog putem login forme ili putem facebook-a.




Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
recept za jelo dana šoping akciju dana
sopstvenu online knjigu recepata
Prijava
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

BISERI LJUBLJANE

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

RSS