Pita sa krompirom (krompiruša) | Hrana za dušu
Početna >> Procenite,pa ocenite >> Pita sa krompirom (krompiruša)

Pita sa krompirom (krompiruša)

Sastojci
  • 500g kora za pitu
  • 1 kilogram narendanog krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 2-3 kašike ulja
  • so, biber
  • 2 dl vode + 1/2 kašičice soli
Korisnik: zoe1 | Broj ocena: 0 | Prosečna ocena: (0,00)
  
            
Priprema
1 .Iseckajte sitno jednu glavicu crnog luka. Stavite je u tiganj sa malo ulja i dinstajte neprestano mešajući na tihoj vatri dok luk ne postane staklast (10-15 minuta). Poklopite i ostavite na stranu. 2. Narendajte krompir. Stavite ga u đevđir i isperite pod mlazom hladne vode da se odstrani višak skroba. Iscedite rukama. 3. Pomešajte krompir i luk, posolite i pobiberite, po ukusu. Umesto soli možete koristiti vegetu. 4. Rasprostrite jednu koru, malo je nauljite, stavite drugu koru preko nje i ponovite isto, stavite treću koru preko i po njoj rasporedite fil. Uvijte u rolnu. Nastavite dok imate kora. Premažite uljem površinu svake rolne. 5. Poređajte ih u pleh za pečenje i stavite u rernu da se peku na 200C. Potrebno je da se peku oko 25 minuta. Ipak je vaša procena najsigurnija. Na polovini pečenja izvucite malo pleh iz rerne i prelijte pitu sa 2dl vode u koju ste stavili 1/2 kašičice soli. U slučaju da ste koristili vegetu u činiji gde vam je bio fil ostaće tečnosti sa vegetom. Možete dodati dve tri kašike vode i ovim preliti pitu.
Napomena
Pita je veoma ukusna. Može se umesto crnog luka koristiti prazi luk i dodati pečurke po želji.
Vreme pripreme
40 minuta
Štampana verzija Prijavi recept

Komentari

Šta misliš o ovom receptu? Dodaj svoj komentar!
Potrebno je da se prijaviš na svoj nalog putem login forme ili putem facebook-a.




Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
recept za jelo dana šoping akciju dana
sopstvenu online knjigu recepata
Prijava
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

BISERI LJUBLJANE

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

RSS