Prolećne špagete sa ćuftama | Hrana za dušu
Početna >> Procenite,pa ocenite >> Prolećne špagete sa ćuftama

Prolećne špagete sa ćuftama

Sastojci
  • šaka peršuna, krupno iseckanog
  • 200g svežeg ili smrznutog graška, odmrznuti ako je smrznut
  • 150g neutralne pavlake
  • 400g špageta
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 50g Parmezana
  • narendana kora od 1/2 limuna
  • 1 čen belog luka, izmrvljen
  • 1 mali crni luk, narendan
  • 400g mlevenog mesa (svinjetine ili junetine)
Korisnik: zoe1 | Broj ocena: 0 | Prosečna ocena: (0,00)
  
            
Priprema
Pomešajte mleveno meso, crni luk, beli luk i narendanu koru od limuna sa polovinom Parmezana i začinima, onda oblikujte 16 ćuftica veličine oraha. Zagrejte ulje i pržite ih u tiganju čije se dno ne lepi oko 10-12 minuta dok ne porumene. *U međuvremenu skuvajte pastu prema uputstvu na pakovanju, ocedite i ostavite 150ml vode u kojoj se kuvala. Dodajte ćuftama neutralnu pavlaku i 100ml vode u kojoj se kuvala pasta izgrebite dno suda da biste pokupili sve zalepljene komadiće. Neka vri dok se ne zgusne i čufte budu sasvim kuvane. * Dodajte grašak, kuvajte još 2 minuta, onda dodajte peršun. Promešajte pastu, dodajte ostatak vode da biste biste dobili gustinu sosa. Pospite preostalim Parmezanom i poslužite.
BBC Good Food
Štampana verzija Prijavi recept

Komentari

Šta misliš o ovom receptu? Dodaj svoj komentar!
Potrebno je da se prijaviš na svoj nalog putem login forme ili putem facebook-a.




Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
recept za jelo dana šoping akciju dana
sopstvenu online knjigu recepata
Prijava
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

BISERI LJUBLJANE

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

RSS