Patlidžan sa jogurtom | Hrana za dušu
Početna >> Video recepti >> Patlidžan sa jogurtom

Patlidžan sa jogurtom

Sastojci
  • 100ml jogurta (može i od kozjeg mleka)
  • 1 vezica nane ili peršuna, iseckana
  • 3 čena belog luka, usitnjena
  • sok od pola limuna
  • 7 kašika maslinovog ulja
  • 1 crvena paprika isečena na kockice
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 2 patlidžana
Broj ocena: 0 | Prosečna ocena: (0,00)
  
            
Priprema
Zagrejte rernu na 200 stepeni.
Poređajte patlidžane u pleh obložen papirom za pečenje, pa ih nožem izbockajte na više mesta. Pecite ih 45 minuta, pa ih izvadite iz rerne i ostavite da se prohlade. Oljuštite ih, pa im meso izgnječite varjačom. Stavite izgnječeni patlidžan u sud za posluženje, dodajte mu ostatak sastojaka i začinite ga solju i biberom. Prebacite u frižider i poslužite hladno ili na sobnoj temperaturi.
Ovo jelo može da stoji u frižideru 3 dana, s tim što će biti potrebno da ga osvežite maslinovim uljem i solju.
Napomena
Ovo je orijentalno jelo koje može da bude odličan prilog uz roštilj ili užina uz hleb.
Štampana verzija Još video recepata!Prijavi recept

Komentari

Šta misliš o ovom receptu? Dodaj svoj komentar!
Potrebno je da se prijaviš na svoj nalog putem login forme ili putem facebook-a.


Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
recept za jelo dana šoping akciju dana
sopstvenu online knjigu recepata
Prijava
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

BISERI LJUBLJANE

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

RSS