Pileća salata s prelivom od plavog sira | Hrana za dušu
Početna >> Video recepti >> Pileća salata s prelivom od plavog sira

Pileća salata s prelivom od plavog sira

Sastojci
  • 2 pileća filea, svaki od po 200 g
  • 2 kašike senfa
  • 3 kašike ulja
  • 150g sira s plavim plesnima
  • 150ml pavlake za kuvanje
  • 50ml mleka
  • 1gl ajsberg salate
  • 1 šargarepa
  • 2 paradajza, isečena na kriškice
  • pola glavice crvenog luka
  • 20g badema
  • 20g oraha
  • 20g suvih brusnica
  • 1 zelena jabuka ili kruška
  • 1 kašika jabukovog sirćeta
  • so i biber
Broj ocena: 0 | Prosečna ocena: (0,00)
  
            
Priprema
Izmešajte 2 kašike senfa,1 kašiku ulja, so i biber i utrljajte ih u pileće grudi. Stavite grudi u pleh i pecite na 180C oko 15 min. Prekrijte ih aluminijumskom folijom nakon pečenja kako bi ostale tople. Ukoliko ne želite da koristite rernu, piletinu možete da pržite u tiganju na 1 kašiki ulja.

Priprema preliva:
U jednoj posudi žicom pomešajte 150 g izgnječenog plavog sira sa 150 ml pavlake za kuvanje, 50 ml mleka, solju i biberom.

Priprema salate:
Glavicu salate isecite na 4 dela, a zatim svaki deo na trake. Stavite salatu u posudu i dodajte šargarepu isečenu na tračice, paradajz isečen na četvrtine, seckani luk, tanko sečenu jabuku, ulje, jabukovo sirće, so i biber. Pospite orasima, bademima i brusnicama.
Pileće grudi isecite na trake i stavite ih preko salate, prelijte sve sosom od plavog sira i preko pospite orasima, bademima i brusnicama.
 
Štampana verzija Još video recepata!Prijavi recept

Komentari

Šta misliš o ovom receptu? Dodaj svoj komentar!
Potrebno je da se prijaviš na svoj nalog putem login forme ili putem facebook-a.


Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
recept za jelo dana šoping akciju dana
sopstvenu online knjigu recepata
Prijava
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

BISERI LJUBLJANE

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

RSS