Početna >> Zdravlje na usta ulazi >> Ajurveda >> Kari od bundeve

Kari od bundeve

Sastojci
  • 1kg bundeve isečene na kocke veličine 2,5 cm
  • 3 veće glavice crnog luka
  • 1gl belog luka
  • 150g kokosovog brašna
  • 1 kašičica kurkume
  • pola kašičice bibera u zrnu
  • parče štapića cimeta
  • 2 kašike gija
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašičica ljute aleve paprike
  • 1 kašičica morske soli
Štampana verzija Još slika
Priprema
Potopite kokosovo brašno u 1,5 dl mlake vode i ostavite ga odstoji 10 minuta. Dodajte mu začine i izmiksajte ih u blenderu.
Dodajte luk i blendirajte dok se potpuno ne usitni. Zagrejte gi i na tihoj vatri pržite izblendiranu smesu par minuta. Dodajte kockice bundeve, poklopite i pržite dok ne omekša. Povremeno promešajte i u početku dodajte vrlo malo vode, da ne zagori (kasnije bundeva pusti sok), i krčkajte dok se ne ukuva.
Poslužite uz basmati pirinač i kokosov čatni ili preliv.

Komentari

Samo registrovani i ulogovani korisnici mogu da ostavljaju komentare


Lovačka piletina
Zdravlje na usta ulazi, Glavna jela
Parota
Zdravlje na usta ulazi, Ajurveda
Čatni od kajsija
Zdravlje na usta ulazi, Ajurveda
Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
recept za jelo dana šoping akciju dana
sopstvenu online knjigu recepata
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

TURSKA-kultura i bogatstvo gastronomije

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

Forum

RSS Feed


Recepti, članci i još dosta zanimljivosti
Saznajte više...