Medeni bakalar | Hrana za dušu

Medeni bakalar

Sastojci
  • 1 suvi bakalar
  • 1kg krompira
  • malo peršuna
  • 3 čena belog luka
  • maslinovo ulje
  • so i biber
  • 1 kašika meda
Broj ocena: 1 | Prosečna ocena: (5,00)
  
            
Priprema
Dva dana pre pripreme jela potrebno je da potopite bakalara u hladnu vodu koju ćete menjati 2-3 puta dnevno.
Na dan pripreme jela bakalara kuvajte u posoljenoj vodi, ohladite ga i procedite, ali sačuvajte vodu jer u njoj možete da skuvate krompir.
Ohlađenog bakalara dobro očistite od kože i kostiju.
U vodu u kojoj se kuva seckani krompir ubacite meso bakalara kada krompiru ostane još 10 minuta kuvanja. Ribu i krompir procedite i prelijte smesom napravljenom mešanjem sitno seckanog belog luka, seckanog peršuna, soli, bibera, maslinovog ulja i meda.
Nakon prelivanja promešajte, stavite u nauljenu vatrostalnu činiju i pecite na 250C dok se površina ne zapeče.
Štampana verzija Prijavi recept

Komentari

Šta misliš o ovom receptu? Dodaj svoj komentar!
Potrebno je da se prijaviš na svoj nalog putem login forme ili putem facebook-a.


Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
recept za jelo dana šoping akciju dana
sopstvenu online knjigu recepata
Prijava
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

BISERI LJUBLJANE

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

RSS