Početna >> Zdravlje na usta ulazi >> Vegetarijanska jela >> Složenac od krompira

Složenac od krompira

Sastojci
  • 200ml mleka
  • 200ml pavlake
  • so i biber
  • 25g rendanog parmezana
  • 1kg sitnijeg krompira
  • 25g putera
  • 50g indijskog oraha
  • rendani komadić korena đumbir
  • 1 kašika seckanog svežeg peršuna
  • ulje
  • 50g prezli
Štampana verzija Još slika
Priprema
Blago nauljite sud za pečenje zapremine 1 l. Oljuštite krompire, pa ih isecite na tanke kolutove. Poređajte ih u nauljeni sud u slojevima tako da se kolutovi delimično preklapaju, začinjavajući svaki sloj đumbirom, solju i biberom i dodajući male količine putera. Pomešajte mleko i pavlaku, sipajte preko krompira i prekrijte sud folijom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190C 1 sat, ili dok krompiri ne omekšaju.
U međuvremenu, pomešajte prezle, krupno seckani indijski orah, parmezan i peršun. Sklonite foliju sa jela i pospite mešavinu preko krompira. Pecite još 10-15 minuta, ili dok korica ne postane hrskava i ne porumeni.

Komentari

Samo registrovani i ulogovani korisnici mogu da ostavljaju komentare


Prebranac s nanom
Zdravlje na usta ulazi, Vegetarijanska jela
Pitice od bundeve sa fetom
Zdravlje na usta ulazi, Vegetarijanska jela
Punjeni paradajz s jajima
Zdravlje na usta ulazi, Glavna jela
Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
recept za jelo dana šoping akciju dana
sopstvenu online knjigu recepata
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

PERU za svačiji ukus

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

Forum

RSS Feed


Recepti, članci i još dosta zanimljivosti
Saznajte više...