KAKO DA SAMI NAPRAVITE BEJLIS

Bejlis je vrsta alkoholnog pića, spada u likere, slatkastog je ukusa i mešavina je slatke pavlake i alkohola. Evo prilike da naučite kako da ga napravite u svojoj kuhinji i u njemu uživate kada god to poželite!
Izvor: Kakopedija
 
Sastojci:

        - 1 l slatke pavlake
        - 300 g šećera (može se dodati i više po ukusu)
        - 500 ml viskija
        - 100 g kapućina u prahu
        - mleko po potrebi
 
U posudu sipajte svu slatku pavlaku i dobro je umutite.
U umućenu pavlaku dodajte kapućino i mutite još 5 minuta.
Smesi dodajte šećer.
Dodajte viski i sve to mutite još 10 minuta da se šećer otopi.
Mleko dodavajte sve dok smesa ne bude tečna i ponovo umutite.
Smesu ostavite da odstoji u frižideru 24 h.
Nakon 24 h, pošto se smesa zgusne, dodajte još mleka dok ponovo ne bude tečna.
Ostavite još par sati i ako se smesa nije zgusnula, sipajte u flaše.