Zelena salata sa grilovanom piletinom | Hrana za dušu
Početna >> Video recepti >> Zelena salata sa grilovanom piletinom

Zelena salata sa grilovanom piletinom

Sastojci
  • 4 pileća filea od po 250 g
  • 1 kašičica soja sosa
  • 1 kašičica senfa
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • so i biber
  • 100g rukole
  • 2 veze vlašca
  • 2 veze peršuna, iseckane
  • 1 veza bosiljka, iseckana
  • 1gl zelene salate
  • 3 krastavca
  • 2 zelene paprike babure
  • 1 čen belog luka
  • 1 limun
Broj ocena: 1 | Prosečna ocena: (5,00)
  
            
Priprema
Za grilovanu piletinu treba da isečete svaki komad filea horizontalno napola da bi se brže ispržio, a zatim ih samo izmešajte sa soja sosom, senfom, 2 kašike maslinovog ulja i dodajte so i biber. Piletina treba odstoji u marinadi 3-4 sata.

Za salatu iscepkajte i iseckajte sav zeleniš (uključujući aromatično bilje i povrće) i pomešajte ih sa maslinovim uljem, sokom od limuna i solju.

Za grilovanje piletine zagrejte gril dok ne počne da se puši, a zatim samo spustite pileće grudi. Nakon 5 do 7 minuta, kada primetite da ivice piletine postaju bele, okrenite piletinu i pržite je još 3 minuta.

Prilikom serviranja samo dodajte spremljeni miks salata pored parčeta grilovane piletine u svaki tanjir.

Možete da poboljšate ukus tako što ćete napraviti umak od 1 šolje jogurta i 1 šolje pavlake.
Umak pomešajte sa seckanim vlašcem i maslinovim uljem, sokom od limuna i solju i servirajte sa strane kao sos - sjajno se slaže sa salatom i piletinom.
Napomena
Ideja ovog jela je da nabavite sve što je zeleno od bilja i povrća u prodavnicama, sve ih iscepkate i poslužite ih zajedno sa grilovanim mesom – u našem slučaju sa grilovanim pilećim grudima. Piletinu lako možete da zamenite grilovanom junetinom, grilovanim kobasicama, pa čak i grilovanom ribom.
Štampana verzija Još video recepata!Prijavi recept

Komentari

Šta misliš o ovom receptu? Dodaj svoj komentar!
Potrebno je da se prijaviš na svoj nalog putem login forme ili putem facebook-a.


Vaš profil
Prijavite se ili registrujte i dobijate besplatno:
recept za jelo dana šoping akciju dana
sopstvenu online knjigu recepata
Prijava
Zatražite vašu lozinku ukoliko ste je zaboravili
Ulogujte se facebook nalogom
Ukucajte sastojke i kliknite na pretragu da bi ste
dobili recepte sa vašim omiljenim sastojcima
Npr: pileće meso, tikvice, paradajz...

Ideja za šoping dana

Gastro destinacije

BISERI LJUBLJANE

Šoping vodič

Pijačni barometar, trgovine, hipermarketi, prodavnice... Saveti za vas kako da uštedite...
Saznajte više...

Horoskop

RSS