Gastro pikanterije

Da li ste i vi među onima kojima nikada nije bila jasna razlika između viskija i burbona? Zapravo je veoma jednostavno. Za početak, svaki burbon je viski, ali svaki viski nije burbon. Zbunjuje i dalje, zar ne?

Saznajte više...

Pogledajte koje namirnice treba da konzumirate, u zavisnosti od toga kom znaku Zodijaka pripadate. Saveti astrologa mogu vam pomoći da se, primenom adekvatne ishrane, zdravstveno osećate bolje, ali i da smanjite napetost i nervozu.

Saznajte više...

Ili ga volite ili ne. Sir je, ipak, jedna od namirnica koja nam je dostupna tokom cele godine, nevezano za sezonu, vremenske prilike i ostalo. Dolazi u različitim oblicima, bojama, raznim ukusima i pravi se na najrazličitije načine. Ali, postoji mnoštvo zanimljivosti o ovoj namirnici, a mi smo sakupili one najzanimljivije.

Saznajte više...

Vrhovni sud Čilea presudio je da jedan dnevni list mora da plati odštetu od 125.000 dolara za trinestoro ljudi koji su, na osnovu recepta objavljenog u tim novinama, pokušali da naprave popularno južnoameričko jelo od testa po imenu čuros i pretrpeli opekotine kada je testo “eksplodiralo” u vrelom ulju.

Saznajte više...

Simpatični Rudolf van Vin, koji je već dvanaest godina jedan od najpopularnijih holandskih televizijskih kuvara, doputovao je u Beograd. Svojim jedinstvenim receptima i načinom na koji prenosi znanje, svakodnevno inspiriše gledaoce TV kanala „24 Kitchen”.

Saznajte više...

Svaki građanin Nemačke baci godišnje u proseku 82 kilograma hrane, a najmanje 65 odsto od toga su namirnice koje bi još mogle da se koriste, navedeno je u studiji Univerziteta u Štutgartu koju je objavilo Savezno ministarstvo za poljoprivredu i zaštitu potrošača.

Saznajte više...

Svet je postao osetljiviji na pojavu bolesti koje se prenose hranom usled rasta svetske trgovinske razmene, saopštila je Svetska zdravstvena organizacija (SZO). U saopštenju se navodi da istraživanje pojava tih bolesti postaje sve teže, budući da hrana može da sadrži sastojke iz celog sveta i transportuje se kroz složen globalni sistem dostave, prenela je agencija AFP.

Saznajte više...

Svet bi u narednih 20-ak godina mogao da ostane bez jeftine čokolade, pošto su farmeri u Africi počeli da napuštaju useve, tvrde eksperti. Razlog ove nezamislive nestašice – koju zloslutno naslućuje udvostručena cena kakaoa u poslenjih šest godina u odnosu na prethodne tri decenije – je jednostavan.

Saznajte više...

Ako ne spavate dovoljno može se dogoditi da jedete više, što povećava šanse da postanete gojazni, otkrili su istraživači koji su predstavili svoju studiju na Naučnoj konferenciji o epidemiologiji i prevenciji, ishrani, fizičkoj aktivnosti i metabolizmu.

Saznajte više...

Veuve Clicquot nagrada za najboljeg ženskog kuvara na svetu dodeljuje se ženama kuvarima od strane najstrožih kritičara. Nagrada je inspirisana životom i delom Madam Clicquot, koja je pre skoro 200 godina postavila standarde za žene u ovom poslu. Dobitnica nagrade je inovativna, kreativna i odlučna. Ove godine (2012.), ta nagrada je pripala Eleni Arzak.

Saznajte više...